Grup D’Avinyó som un grup d’empreses especialitzades en la producció de carn de porc, però sobretot som un grup de més de 750 professionals que cerquem oferir el millor producte i servei als nostres més de 3.500 clients.
Per nosaltres, mantenir la confiança dels nostres clients és el més important. Per tant, en els productes D’Avinyó utilitzem exclusivament la carn que prové del nostre escorxador. Això ens permet garantir un control de qualitat i sanitari fins que el producte arriba a les mans dels nostres clients.
Embotits que s’elaboren a 700 metres d’altura en un entorn amb un microclima únic, sec i de temperatures extremes. D’aquí venen aquest gust tan intens i aquest aroma tan autèntics. A Ausa mantenim viva la llarga tradició del Lluçanès en l’elaboració de curats.
Ral d’Avinyó és un producte que vol donar resposta a un buit en el mercat. Una raça de porc rústica i tradicional, de gran qualitat i amb el gust de la carn d’abans.
Els porcs Ral són alimentats amb els millors cereals tradicionals, els engreixem lentament, com es feia abans, i els deixem el temps i l’espai òptims perquè es desenvolupin de la millor manera. Així aconseguim l’excel·lència del Ral d’Avinyó. Una carn gourmet, gustosa i tendra, ideal per a tota la família.
Els temps han canviat, però els nostres gustos segueixen sent els mateixos. Ens agrada poder gaudir d’un plat elaborat amb els millors productes. Però la realitat és que moltes vegades no tenim temps per a preparar-ho. Chef Tori és la nostra marca que elabora, amb molta cura, receptes de mercat amb els millors ingredients. Menjar preparat, sa i deliciós, fet perquè gaudeixis del plaer de la bona cuina.
Per tal de garantir la millor qualitat i gust, a Roma sempre fem servir les parts més nobles del porc, provinents sempre del nostre escorxador propi. Roma és la combinació del saber fer dels nostres avantpassats amb la innovació tecnològica, amb l’objectiu d’oferir als nostres clients les millors botifarres, salsitxes, bulls, bacó, pernils i altres productes.