Nuestros cerdos se alimentan mayoritariamente de cereales tradicionales de nuestra tierra.
La poca soja que utilizamos proviene siempre de empresas que ofrecen soja sostenible, todas ellas certificadas.
Actuamos para evitar la deforestación de la selva en los países Latinoamericanos.
PROYECTO PIENSO CON GUISANTES PARA LOS CERDOS RAL
En 2021 finalizamos las primeras pruebas para reemplazar parte de la soja presente en el pienso que se utiliza para la cría del Ral d’Avinyó por el guisante de invierno típico de la zona. Dicha modificación se basa en el uso de una leguminosa local como fuente de proteína principal para los cerdos de engorde. La reducción de la dependencia del comercio de la soja hace que el ciclo productivo de los cerdos reduzca considerablemente su huella de carbono asociada.
En 2021 pudieron analizarse las diferencias productivas entre un lote de cerdos engordados con pienso de base con soja y otros con guisante, observando que las diferencias no eran suficientes como para considerarse significativas. Todo ello nos permite ver que existen alternativas posibles a la soja y que podemos seguir avanzando por ese camino con el fin de reducir nuestro impacto ambiental.