Consiste en reutilizar toda la agua que se utiliza en nuestros procesos industriales para regar las 112 hectáreas de bosque y conreo que nos envuelven. Paralelamente, en estas hectáreas mantenemos rebaños que pasturan, contribuyendo a la limpieza del bosque y reduciendo el riesgo de incendio.
Consiste en reutilizar toda la agua que se utiliza en nuestros procesos industriales para regar las 112 hectáreas de bosque y conreo que nos envuelven. Paralelamente, en estas hectáreas mantenemos rebaños que pasturan, contribuyendo a la limpieza del bosque y reduciendo el riesgo de incendio.
Queremos un futuro sostenible, por eso -desde hace muchos años- hacemos un uso responsable de nuestras aguas, repercutiendo positivamente en nuestro entorno natural.
Este año hemos modificado la depuradora de nuestro matadero para generar un efluente mucho más limpio y respetuoso con el entorno, una mejora de la calidad del agua que nos permitirá seguir estudiando sus posibles reutilizaciones.
En Matadero Frigorífico Avinyó contratamos a la empresa DepurWater para controlar el buen funcionamiento y la implantación de los parámetros de vertido, a través de exámenes mensuales.
Diseñamos e implementamos nuestro primer Plan de Riego. Así, aseguramos una correcta fertirrigación, además de establecer las horas de riego máximas para cada parcela de bosque y cultivo. En 2009, también empezamos los análisis anuales de aguas subterráneas con la Universdidad de Vic para asegurar que la fertirrigación no afecta a su calidad.
Instalamos una balsa de acumulación al final del sistema de depuración verde de la empresa, con una capacidad de 25.000 m³. De este modo, el agua está más tiempo expuesta al tratamiento natural y facilitamos su extracción para la fertirrigación.
Ampliamos y mejoramos la depuradora de aguas residuales del Matadero Frigorífico Avinyó. Así, adaptamos la calidad de su efluente de salida y aseguramos su adecuación y buen funcionamiento a largo plazo.
Instalamos un sistema de recuperación de calor en la planta de subproductos de nuestra empresa, que aprovecha el calor de las digestiones para calentar agua y reducir así nuestro consumo de gas.
Fuimos pioneros en la reutilización de aguas residuales después de su depuración para fertirrigar nuestras 148 hectáreas de bosque y campos, situados alrededor de la empresa. Todo ello bajo la supervisión de la Agencia Catalana del Agua y de la Generalitat de Catalunya.