Volem un futur sostenible, per això apostem fermament per la reutilització de l’energia generada, fet que ens permet reduir substancialment el consum energètic.
2025
FUNCIONAMENT DE LA PLANTA DE METANITZACIÓ
El 2025 hem posat en funcionament la nostra planta de metanització, que funcionarà gràcies al tractament de residus generats a la nostra indústria.
Aquesta planta generarà el metà necessari per substituir entre el 15% i el 20% del gas natural que es consumeix anualment a l’empresa, així com el 100% del CO₂ que s’utilitza per a l’aturdiment dels porcs, fet que reduirà notablement la petjada de carboni de l’empresa.
A més, els llots digerits per la planta reduiran el seu volum en un 70% i, simultàniament, milloraran les seves propietats com a fertilitzants naturals. Això farà que passin de ser un residu a convertir-se en un recurs fertilitzant orgànic d’alt valor per a l’ús agrícola sostenible.
2022
INICI DE LES OBRES DE LA PLANTA DE METANITZACIÓ
Aquest 2022 es van iniciar les obres de la planta de metanització a nivell industrial. Aquest projecte és el resultat de 9 anys d’assajos i proves que han permès perfeccionar i millorar l’aprofitament dels llots de depuradora de la nostra empresa com a combustible sostenible.
2021
CALDERA DE BIOMASSA
A mitjans de 2021 va entrar en funcionament la caldera de biomassa, on es crema una barreja de pèl de porc i encenalls de fusta. Amb els primers mesos de funcionament, vam aconseguir reduir el consum anual de gas natural en un 7% respecte al 2020, indicant un potencial de reducció anual total d’un 15% i evitant així l’emissió anual de 497 tones de CO₂.
2019
Proyecto PigHeat
Al Grup d’Avinyó vam instal·lar la primera planta industrial del projecte PigHeat juntament amb el departament d’I+D+i de Bigas Alsina, SA. Un projecte pioner en el sector que combina pèl de porc de l’escorxador amb encenalls de fusta per crear biocombustible, minimitzar la producció de residus i generar part de l’energia que consumim.
2017
Catalana de Embutidos va aconseguir la certificació d’eficiència energètica gràcies a les ajudes de l’Institut per a la Diversificació i Estalvi de l’Energia, a través del Fons Europeu de Desenvolupament Regional.
2016
Vam instal·lar la planta pilot de biometanització a l’empresa per provar els resultats del laboratori en condicions més properes a la realitat. Aquest va ser un procés clau per passar del laboratori a la fase industrial.
2014
Al Grup d’Avinyó vam iniciar proves de laboratori per poder biometanitzar els residus orgànics de la nostra empresa i produir biogàs. Aquest projecte es va desenvolupar en col·laboració amb el centre tecnològic d’AINIA i l’empresa Frontera Tècnica. En aquesta primera fase, es va testar la idoneïtat dels residus orgànics generats per la digestió anaeròbica i del biogàs obtingut.
2011
Vam rebre una subvenció de l’Institut Català d’Energia per instal·lar un mètode de recuperació de calor dins del nostre sistema de producció. D’aquesta manera, vam estalviar energia aprofitant el calor generat en cremar restes de pelatge.
1990
Vam instal·lar un sistema de recuperació de calor a la planta de subproductes de la nostra empresa, que aprofita el calor de les digestions per escalfar aigua i reduir així el consum de gas.